Urteværkstedet
Plantelisten
De krydderurter, medicinplanter og farveplanter der står i bedene denne sæson, med stiklinger, planter og frø efter hvad haven bærer.
Sådan læses listen
Plantelisten følger bedene, ikke et katalog. Hvad der kan købes som plante, stikling eller frø afhænger af sæsonen og af hvor meget haven bærer. Står en urt på listen, findes den i haven; om den kan deles denne måned svarer vi på ved henvendelse.
Krydderurterne
De sædvanlige køkkenurter står i flere sorter: timian, rosmarin, salvie, oregano, purløg, persille, mynte i mange varianter og laurbær under tag. Ved siden af står de lidt sjældnere: anisisop, citronmelisse, borage, estragon og vinter-satureje. Artiklen Sådan anlægger du en urtehave beskriver hvordan vi selv lægger et bed til.
Medicin- og farveplanterne
Haven rummer også den gamle apotekstradition: perikon, valerian, kamille, mavebittere og læge-alant, samt farveplanter som reseda, vaj og rød krapp. Flere af dem har fået deres egen krukke i Plantebogen, for eksempel perikon og gyldenris.
Bestilling
Skriv til kontakt@krydderurtehaven.dk med de urter du søger. Vi svarer med hvad der kan deles, hvornår det er klar og hvad det koster.